Huevos revueltos con espinacas
Muchos estudiantes piensan que las espinacas tienen mal sabor, pero en realidad su valor nutritivo es alto. No hace falta decir que contiene una gran variedad de vitaminas. También puede laxar, hierro y sangre, limpiar poros, aclarar manchas y retrasar el envejecimiento. Es un plato de belleza.
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Raciones:
Calorías: 100kcal
Ingredientes
- 250 g espinacas
- 100 g huevo
- vinagre cantidad correcta
- aceite vegetal cantidad correcta
- salsa de ostras cantidad correcta
- sal cantidad correcta
Elaboración paso a paso
- Espinacas, recoger y lavar
- Batir los huevos en un bol y dejar caer unas gotas de vinagre blanco para batir
- Espinacas escaldadas
- Vierte el agua y escurre
- Echar los huevos en la sartén hasta que la forma esté ligeramente cuajada y esparcirlos con los palillos
- Cuando esté a medio cocer, apaga la olla y resérvala
- En otra sartén con aceite, vierte las espinacas y saltéalas un rato, añade la salsa de ostras
- Vierte los huevos y sofríe, añade sal al gusto
- completa
Notas
1. Los huevos se esponjan fácilmente con vinagre blanco o agua;
2. Las espinacas son fáciles de cocinar, y las espinacas son fáciles de cocinar después de escaldarlas, por lo que basta con removerlas y removerlas unas cuantas veces después de mezclarlas.
Nutrición
Valores nutricionales
Huevos revueltos con espinacas
Cantidad de la ración
Calorías 100
Calorías procedentes de grasas 45
% Diario recomendado
Grasa 5g8%
Grasa saturada 2g13%
Grasa Transgénica 1g
Colesterol 186 mg62%
Sodio 170 mg7%
Potasio 767 mg22%
Carbohidratos 5g2%
Fibra 3g13%
Azúcar 1g1%
Proteina 10g20%
Vitamina A 11991IU240%
Vitamina C 35 mg42%
Calcio 152 mg15%
Hierro 4 mg22%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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