CÓMO COCINAR - Arroz con carne al curry
Cómo cocinar - Arroz con carne al curry - El arroz con carne al curry es sencillo y delicioso en casa. No tiene nada que envidiar al de los restaurantes. Hay que probarlo. El polvo de curry se puede comprar en la zona coreana del supermercado. Hay en bloque y en polvo, ¡la diferencia no es grande!
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Calorías:
Ingredientes
- Curry
- Carne de vacuno
- Zanahoria
- Patatas
- sal
Elaboración paso a paso
- Preparar el material
- Carne cortada en trozos, patatas y zanahorias cortadas en trozos
- Chalota y jengibre en rodajas
- Poner agua en la olla, poner la carne, hervir el agua
- ¡Terrible! Más sucio después de hervir el agua, a continuación, sacar la carne y enjuague
- Ponga un poco de aceite en la olla, añada la chalota y el jengibre, sofría hasta que salga el aroma.
- Añadir trozos de carne
- Añadir las patatas y las zanahorias y seguir rehogando
- Añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo
- Por último, añade el curry en polvo y remueve bien
- Todo puesto en la olla a presión eléctrica
- Cocer en olla a presión durante veinte minutos, Esperar a que la sopa espese.
- Añadir la cantidad adecuada de sal
- completa
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