Ingredientes
- 80 g huevo
- 100 g brócoli
- 30 g Aderezo para ensaladas
- 140 g Tostadas
Elaboración paso a paso
- Preparar los ingredientes
- Los huevos cocidos se pican y se mezclan con aliño de ensalada para formar la ensalada de huevo
- Escaldar el brécol para su uso
- Brócoli picado y mezclado con ensalada de huevo
- Puedes poner un poco menos de sal y pimienta negra
- Exprima el aliño de ensalada sobre las rebanadas de pan y extiéndalo uniformemente
- Unta la ensalada de brócoli y huevo en un lado de la rebanada de pan, cubre con la otra rebanada
Nutrición
Valores nutricionales
Sándwich de brócoli y huevo
Cantidad de la ración
Calorías 631
Calorías procedentes de grasas 180
% Diario recomendado
Grasa 20g31%
Grasa saturada 4g25%
Grasa Transgénica 1g
Grasa polinsaturada 8g
Grasa monosaturada 6g
Colesterol 299 mg100%
Sodio 1273mg55%
Potasio 635 mg18%
Carbohidratos 87g29%
Fibra 6g25%
Azúcar 12g13%
Proteina 26g52%
Vitamina A 1066IU21%
Vitamina C 89 mg108%
Calcio 262 mg26%
Hierro 7 mg39%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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