Salsa para mojar
Antes, cocinar era siempre sencillo y fácil. En los últimos seis meses, me he enamorado de la cocina.
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Raciones:
Calorías: 224kcal
Ingredientes
- 10 aceite de sésamo
- 15 salsa de soja
- 10 perejil
- 20 Ajo picado
- 20 vinagre
- 10 azúcar blanco
- 10 Aceite de chile
- 10 Cebolleta
- 10 Aceite para ensaladas
Elaboración paso a paso
- Ajo picado, combinado con la experiencia anterior, el ajo picado es más aromático que el ajo
- El aceite de ensalada caliente de la olla se vierte sobre el ajo picado
- Añadir 1 cacito de salsa de soja
- Añadir 2 cucharadas de vinagre
- Añadir media cucharada de aceite de sésamo
- Añadir media cucharada de azúcar
- Añadir la cantidad justa de aceite de chile
- Añadir media cucharada de chalota picada
- Añadir media cucharada de perejil
- Remuévalo todo, añada las semillas de sésamo blanco y
Notas
El aceite de chile es casero. Es aceite de chile sólo con sal. Puede mantener fresco el aceite de chile.
Nutrición
Valores nutricionales
Salsa para mojar
Cantidad de la ración
Calorías 224
Calorías procedentes de grasas 135
% Diario recomendado
Grasa 15g23%
Grasa saturada 2g13%
Sodio 437 mg19%
Potasio 314 mg9%
Carbohidratos 20g7%
Fibra 2g8%
Azúcar 7g8%
Proteina 4g8%
Vitamina A 1019IU20%
Vitamina C 27 mg33%
Calcio 104 mg10%
Hierro 2 mg11%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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