Sueles beber sopa de judías mungo en verano, pero los demás te dicen que estos tabúes...

¿Es posible que un tipo de comida se haga muy popular en una estación como el verano? Sin duda, se trata de la sopa de judías mungo. En un día de verano tan caluroso, para refrescarse y aliviar el calor, muchas amigas eligen cocinar sopa de frijol mungo a horas normales para comer, que sabe bien y puede aliviar el calor;

Pero tal vez en este momento, algunas amigas que te rodean te dirán que la sopa de frijol mungo es buena, pero hay que prestar atención a algunos tabúes, por ejemplo, no se puede beber sopa de frijol mungo cuando se toman medicamentos en momentos ordinarios;

¿Es cierto o no? ¿Tiene alguna base científica? Tal vez muchas amigas decidan no tomar sopa de judías mungo cuando toman medicamentos como primera reacción;

De hecho, no es necesario hacer esto. De hecho, la sopa de frijol mungo es un tipo de alimento con más ingredientes de agua que el frijol mungo, y el frijol mungo también tiene algunos efectos anti-inflamatorios. A veces puede ayudarte a mejorar tu condición, así que de hecho, puedes beber sopa de frijol mungo con tranquilidad, y no tendrá ningún efecto adverso en tu cuerpo, En el mejor de los casos, no debes comer frijol mungo;

Otros creen que la sopa de judías mungo es mala si se pone roja.

Puede que la gente de tu entorno te diga a menudo que si el color de la sopa de judías mungo que cocinas es diferente y se vuelve rojo, entonces no debes volver a tomarla, porque puede ser que con el calor, la sopa de judías mungo que cocinas se rompa y se deteriore;

Parece que tal afirmación es razonable y persuasiva. Pero, en realidad, es un fenómeno normal que la sopa de judías mungo se vuelva roja. Porque hay una sustancia especial en la judía mungo, que es fácil de oxidar y se vuelve roja cuando se expone al aire. Así que, de hecho, además de que el sabor es muy malo o hay un claro sabor agrio, de lo contrario la sopa de frijol rojo no es ningún problema, es normal.

En general, se pueden entender algunos errores de conocimiento comunes sobre la sopa de judías mungo.