CÓMO COCINAR - Arroz con carne al curry

Cómo cocinar - Arroz con carne al curry - El arroz con carne al curry es sencillo y delicioso en casa. No tiene nada que envidiar al de los restaurantes. Hay que probarlo. El polvo de curry se puede comprar en la zona coreana del supermercado. Hay en bloque y en polvo, ¡la diferencia no es grande!

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Raciones: 2

Calorías:

Ingredientes

Curry
Carne de vacuno
Zanahoria
Patatas
sal

Elaboración paso a paso

Preparar el material
Carne cortada en trozos, patatas y zanahorias cortadas en trozos
Chalota y jengibre en rodajas
Poner agua en la olla, poner la carne, hervir el agua
¡Terrible! Más sucio después de hervir el agua, a continuación, sacar la carne y enjuague
Ponga un poco de aceite en la olla, añada la chalota y el jengibre, sofría hasta que salga el aroma.
Añadir trozos de carne
Añadir las patatas y las zanahorias y seguir rehogando
Añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo
Por último, añade el curry en polvo y remueve bien
Todo puesto en la olla a presión eléctrica
Cocer en olla a presión durante veinte minutos, Esperar a que la sopa espese.
Añadir la cantidad adecuada de sal
completa