En el mercado hay muchos tipos de fruta, como plátanos, manzanas, peras, sandías, etc. ¿A qué deben prestar atención las mujeres cuando comen fruta?
Todos los tipos de fruta fresca contienen diversos nutrientes, especialmente vitaminas y minerales, que no sólo son útiles para el cuidado de la salud, sino también para el tratamiento de enfermedades. La fruta no sólo contiene celulosa, sino también ácido frutal, que puede favorecer el peristaltismo intestinal, ayudar a la digestión y facilitar la defecación. Las peras, los albaricoques, los melocotones y los melones dulces contienen más vitamina A, que puede reducir las arrugas, hidratar la piel, nutrir el cabello, proteger los ojos y reducir los síntomas del envejecimiento. La papaya, la granada, el espino blanco, el limón y la azufaifa no sólo contienen abundante vitamina C, sino también una pequeña cantidad de caroteno y cierta cantidad de vitamina P.
La llamada fruta seca se refiere a la fruta dura con cáscara dura. Las frutas secas tienen su propio sabor especial, pero también tienen diferentes componentes nutricionales debido a las distintas variedades. Los componentes nutricionales son los siguientes: proteínas 10% - 20%, hasta 35% (como la semilla de melón del sur); grasas 20% - 30%, hasta 63% (como la nuez); hidratos de carbono 10% - 20%. Sin embargo, las castañas, las avellanas, las semillas de loto y los frutos blancos contienen 40% - 70% de hidratos de carbono, mientras que el contenido de grasa es sólo de 2% - 3%. El contenido de energía térmica es de 200-400 calorías por gramo de castañas, avellanas, semillas de loto y frutos blancos, mientras que el de cacahuetes, nueces, piñones, melones y semillas puede alcanzar las 500-700 calorías; el contenido de hierro es de 2% - 8%, y también son ricos otros minerales como fósforo, zinc, magnesio. El caroteno es de 0,1-0,5 mg / 100g, la vitamina B1 es de 0,2-0,4 mg / 100g, las vitaminas son de 0,1-0,15 mg / 100g, la niacina es de 1-13 mg / 100g, generalmente sin vitamina C.
De lo anterior se desprende que los alimentos a base de frutos secos tienen un alto contenido en energía térmica y un rico contenido en proteínas, grasas y hierro, por lo que pueden utilizarse como una buena fuente de nutrientes en la dieta. Para los niños, especialmente los desnutridos y anémicos, así como para los ancianos enfermos y cansados, puede mejorar su estado nutricional y fortalecer su organismo.
Aunque la fruta es rica en nutrientes, hay que saber comerla.
Conocer el "mejor periodo comestible" de las frutas: Esto se debe a que las distintas variedades de fruta tienen diferente tiempo de crecimiento, duración de la temporada y tiempo de maduración, por lo que tienen su propio "mejor periodo comestible". Por ejemplo, la cereza, el albaricoque, el melocotón, la fresa y otras frutas serán más frescas a medida que se recogen; la pera tiene una "etapa postmadura" desde la madurez de crecimiento hasta la madurez comestible Dquo;, es la mejor cuando está completamente madura.
A la hora de comer fruta, debe haber un pequeño número de variedades: como las variedades de fruta son diferentes, sus componentes nutricionales también lo son. Por ejemplo, el contenido de vitamina C y P de la azufaifa es el más alto de la fruta, mientras que la manzana es rica en potasio. Para mantener el equilibrio nutricional, las personas sanas en general deberían comer fruta con un número reducido de variedades.
Debe saber qué fruta trata qué enfermedad: Esto se debe a que distintos tipos de fruta tienen diferentes efectos terapéuticos en distintas enfermedades. Si necesitas parar la tos y disipar la flema, debes comer peras, dátiles rojos para los que necesitan tónicos, lichi y uvas para los que tienen neurastenia, y espino blanco y manzana para los que tienen hipertensión y cardiopatías coronarias.
No coma demasiada fruta: comer fruta debe ser suficiente, no comer demasiado a la vez, no para reemplazar los alimentos. Si come en exceso caqui, sufrirá de & ldquo; cálculos estomacales & rdquo; si come en exceso dátiles, sufrirá de indigestión; si come en exceso naranjas crudas, naranjas y manzanas, debilitará el bazo y el estómago; si come en exceso piña, sufrirá de & ldquo; alergia a la piña & rdquo;. Si usted come en exceso lichi, obtendrá & ldquo; fuego & rdquo;. Si usted come en exceso de plátano y manzana, obtendrá una gran cantidad de potasio, lo que dañará su riñón; si usted come en exceso de limón, perderá su estómago, etc. Para algunos pacientes, sino también a causa de la fruta codiciosos y agravar la enfermedad, tales como pacientes con diabetes no comen frutas con alto contenido de azúcar.
Antes de comer fruta, hay que limpiarla y desinfectarla cuidadosamente: Esto se debe a que las frutas suelen estar contaminadas con muchos microorganismos patógenos en diversos eslabones de crecimiento y venta. Si no se limpian, dañarán el bazo y el estómago, provocando enteritis, disentería y otras enfermedades. Antes de comerla, se puede desinfectar sumergiéndola en una solución de permanganato potásico 1:5000 durante 15 minutos, y luego pelarla para su consumo.